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接客マナー、マーケティング、商品ディスプレイ、ラッピング、簿記、ホームページ作成など、あらゆる分野の知識を幅広く学習し、店舗経営に必要なスキルを身に付けます。 また、コンピュータ活用能力の面でもエクセルやワードなど基礎的なソフトのウエアスキルの習得と共に、プレゼンテーションに活用するためにパワー・ポイントの基礎を学びます。